2013/11/19
平成25年11月20日(水)は 臨時休業とさせていただきます。
2013/04/16
CEYLONが雑誌《cafe-sweets 》4月号に特集掲載です
2013/01/29
■2月のお休み■ 2/3,5(火),10,11,17,21(木),24,25
TOP > 「CEYLON」シナモンロール専門店 サービスメニュー > 安心安全、食べて笑顔の有機セイロンシナモンロール専門店
厳選されたスリランカ産セイロンシナモンを使った、ちょっぴり贅沢なシナモンロールが生まれました。
食べた後に、鼻をぬける上品なシナモンの香りは、最高級セイロンシナモンならではの余韻が続きます。
水を使わず豆乳で仕込み、すみずみまでこだわったセイロンオリジナルの有機シナモンロール。
きっとその高貴な香りと豊潤な甘さに、おもわず目を閉じてしまう事でしょう。
お子様にも安心安全。
高貴な香りな「セイロンシナモン」の贅沢なシナモンロールをお楽しみ下さい。
メニュー
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シナモンロール(プレーン)380円
季節のシナモンロール 420円
焼菓子 380円~
オーガニック紅茶 各630円
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営業時間
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月曜~金曜 10:00~16:30
土曜-------- 10:00~14:00
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※無くなり次第閉店致します。
ご来店予定の方、お取り置き可能ですので、お電話ください。
電話番号 044-911-9017
~シナモン~
大きく「シナモン」「カシア」「ニッキ」に分けられるシナモン。
スリランカ産のシナモンを「セイロンシナモン」と言い、
さわやかな甘みを帯びた香りを持ち、辛みはほとんどなく高級とされています。
一方、中国やベトナム産が多い「カシア」。
シナモンに比べると香りと辛みが強く、日本で一番多く売られています。
また日本では飴や八つ橋などで知られる「ニッキ」日本肉桂は刺激のある香りです。